面條圖常用于工業(yè)生產(chǎn)中，是用圖形來描繪在一個(gè)實(shí)際的操作或者流程里移動(dòng)的空間和距離。本文中精益智造平臺(tái)帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)以下幾點(diǎn)：

• 創(chuàng)建面條圖

• 學(xué)會(huì)用面條圖來識(shí)別潛在的改善

• 指出在流程里的浪費(fèi)

• 認(rèn)識(shí)到該工具的好處以及什么時(shí)候用這個(gè)工具

 

 

面條圖好處：

• 表明所有運(yùn)輸/移動(dòng)的距離和頻次

• 清晰的識(shí)別運(yùn)輸?shù)睦速M(fèi)

• 表明真正發(fā)生了什么

   

面條圖被用在：

1. 描繪一個(gè)流程里工作或者材料的物理流動(dòng)

2. 改善一個(gè)工作場所的具體布局

3. 識(shí)別非增值的步驟，包括：重復(fù)的運(yùn)動(dòng)、過長的運(yùn)輸、無效的走動(dòng)等等。

 

 

如何創(chuàng)建面條圖

 

1. 創(chuàng)造一個(gè)需要改善的工作場所的圖（辦公室，制造車間等）；

 

2. 用一個(gè)存在的流程圖或者頭腦風(fēng)暴來討論流程步驟；

 

3. 指定流程的開始和向下一個(gè)步驟畫一個(gè)箭頭。持續(xù)到所有的流程步驟都被畫出來； 

 

4. 和團(tuán)隊(duì)成員一起評(píng)審最后的圖并討論改善；

 

注：面條圖還能用來表示信息的流動(dòng)，物料的流動(dòng)和人的流動(dòng)

 

（繪制面條圖示例）

 

下圖為傳統(tǒng)的采購事務(wù)活動(dòng)的例子：

 

 

 

你能看到運(yùn)輸?shù)睦速M(fèi)！我們將以上案例繪制面條圖：

 

 

 

可以很方便地利用面條圖識(shí)別非增值的步驟：

• 重復(fù)的運(yùn)動(dòng)

• 過長的運(yùn)輸

• 無效的走動(dòng)

• 更多！

   

 

改善案例

 

傳統(tǒng)的 “混亂的” 面條圖“3英里”

 

 

改善后的面條圖“0.1 英里”

 

 

改善的思路：

• 將相同的產(chǎn)品族放在一起；

• 將連續(xù)的過程放在一起；

• 在使用點(diǎn)放置庫存；

• 設(shè)計(jì)生產(chǎn)線以讓機(jī)器能很近的在一起，后續(xù)的設(shè)備應(yīng)該盡可能的接近；

• 在考慮流程的時(shí)候，保持像賽車團(tuán)隊(duì)一樣的精神面貌。

 

材料運(yùn)輸方面：

• 不要讓操作員自己去取或者返還他們自己的零件

• 不要打斷操作人員的工作循環(huán)讓他們自己來補(bǔ)充零件

• 把零件放在盡可能離使用點(diǎn)近的地方，不要放在操作人員的走道上

• 用看板來控制零件的補(bǔ)充

 

以上分享的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)你所在小組有所幫助，避免流程里的浪費(fèi)，本身也是通向提高利潤的一條高速路！